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Magnolia Smart | June 18, 2018

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SIPAN Cevichería Peruana

SIPAN Cevichería Peruana

| On 20, Jun 2014

Con tres sucursales distribuidas en Argentina y Uruguay, Sipan, fue distinguido por el gobierno de Perú como el mejor restaurante peruano de la Argentina y uno de los diez mejores del mundo. “Con nuestra cocina buscamos posicionar a la gastronomía peruana como una de las mejores cocinas del planeta y que perdure por sí misma a lo largo del tiempo”, cuentan sus dueños. Y una vez que uno entra en el lugar, los sabores y aromas del perú seducen tanto que es imposible resistirse a probar su carta. La propuesta gastronómica rescata las cinco cocinas peruanas de mayor influencia como lo son: la criolla, la de cevicherías, el chifa (fusión peruano-chino cantonesa), la nikkei (fusión peruano-japonesa) y la novedad de nuestra nueva carta, la deliciosa cocina arequipeña. Estas cinco cocinas van acompañadas de la mano del primer Pisco Bar de Buenos Aires, donde ofrecen los mejores piscos sours hechos con las principales uvas.

Platos frescos y deliciosos que denotan pasión. De Martes a Sábados de 12hs. a 16hs y de 20 hs. al cierre y los Domingos desde las 20hs. Uriarte 1648, Palermo. Reservas al 4833-9383.

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PH: SIPAN